Wie schmecken Hunde und Katzen? Ein italienischer TV-Koch behauptet, dass Katzen besser schmecken, als Kaninchen und Hühner. Mein Plädoyer für einen kulinarischen Selbstversuch und gegen kulinarische Vorurteile. Für die Toleranz als Tierfreund das zu Essen, was man am meisten liebt. ;-) Echte Tierliebe geht durch den Magen! ;-)

Ich bin ja ein Genussesser und gerade eben habe ich drüber nachgedacht, dass ich die chinesische Küche liebe und mich frage wie unsere Stubentiger und Hunde in leckerer Soße schmecken würden.
Andererseits haben die meisten von uns keine Hemmungen Pferde, Rinder und anderes Getier zu fressen, aber bei diesen süßen Tieren sollen wir das nicht tun.
Warum machen wir da so ein großes Tabu drum rum? Sind diese Tiere sowas wie heilige Tiere?
Andererseits würden Katzen auch keine Hemmungen haben uns aufzufressen, wenn wir kleiner als sie wären.
Vögel und andere Kleintiere verspeisen sie mit Vorliebe, zum Glück stehe ich wegen meiner schieren Mannesgröße nicht auf ihrer Speiseliste.
Alleine wäre ich nie auf den Gedanken gekommen eine Hauskatze essen zu wollen. Ein italienischer TV-Koch empfahl in Rai-Uno ein Rezept wie eine Katze am besten gebraten wird, um sie anschliessend zu essen.
Der freundliche grauhaarige 77 Jährige Koch erzählte, dass er schon mehrere Male diese Katzenköstlichkeiten probiert hatte.
Als ich sein Gesicht sah erahnte ich wie ihm das Wasser im Mund bratete, als er von diesen kulinarischen Streich erzählte, wurde mein Mund auch ganz anders.
Dank seines Tabubruches werde ich bald nach China reisen, um gebratene Katzen zu essen. ;-)
Und wenn ich eine Katze probiert habe, werde ich euch darüber in meinem Blog unterrichten wie sie geschmeckt hat.
Manche Katze hat auch nichts anderes verdient als gebraten zu werden, wenn ich an die divenhafte Superzickenkatze einer guten Freundin denke.
Die kratzt und faucht gerne und tut so, als sei sie die Königin. Durch das Kochen und Braten von Katzen würden diese Katzen-Königinnen vom Thron gestoßen!
Und wir wären endlich frei und nicht mehr ihre Untertanen!
Ich will nicht wissen wie meine Freundin schauen würde, wenn ich ihr verraten würde, dass sie gerade ihre Katze verspeist hat. ;-) haha
Und das Schlimmste wird für sie wohl sein, dass ihr dieses Katzengericht geschmeckt hat und sie sowas köstliches wie ihre Miau noch nie gegessen hat.
Ich will nicht wissen wieviele Menschen heimlich Katzen verspeisen und nie darüber in der Öffentlichkeit berichten, weil es ein Tabu ist. Und gewiss leiden sie unter ihrer heimlichen Leidenschaft wie früher auch die Homosexuellen.
Ich glaube neben Kindervergewaltigung ist Katzen essen einer der größten Tabus dieser Gesellschaft.
Soll das Tabu nicht fallen? (Einige gute Gründe habe ich ja schon aufgezählt.)
Und nicht, dass mich jemand missversteht, ich habe Katzen nicht nur zum fressen gerne. ;-)
Ich kraule sie auch gerne, wenn sie nicht gerade einen kratzen oder beissen. Die lieben Katzen werde ich selbstverständlich nicht kochen und braten.
Also es liegt ganz bei den Katzen und Katern, ob ihr Schicksal in der chinesischen Küche endet. ;-)

Der italienische TV-Koch:

https://spiegel.de/panorama/gesellschaft/0,1518,678515,00.html


Kontakt: depris (at) web.de

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